Le plaisir au service de l’engagement

100% Bio

Déjà commençons par éclairer vos lanternes :
on dit LE bio ou LA bio ?

Et bien sachez, chers gourmands, que LA bio est bien plus qu’un simple mode de production, c’est un véritable état d’esprit, une philosophie. Chez Bioburger, ce qui nous anime c’est de vous faire plaisir avant tout, et de donner du sens à votre consommation. Voilà notre leitmotiv!

Nous avons pour ambition de démocratiser l’agriculture biologique avec un produit très gourmand : le hamburger.

Et pour ce faire, nous sélectionnons minutieusement chacun des ingrédients auprès de fournisseurs ! 100% de nos produits sont bio et frais (oui oui, même le ketchup !), donc sans OGM ni produit chimique et aucun produit congelé. Et pour vous prouver que ce n’est pas que du bla-bla, tous nos restaurants sont certifiés Bio par un organisme indépendant, Bureau Veritas.

Et parce que nous avons pensé à tous, nous adaptons toutes nos recettes pour les amateurs de viande ou pour les mordus de la galette veggie !

100% responsable

Au-delà de la Bio, nous avons à cœur de devenir la référence de la restauration responsable.
Nous travaillons à créer un écosystème viable et durable pour tous ses acteurs : les consommateurs, les producteurs, les employés, les partenaires. Nous sommes convaincus qu’une enseigne de restauration doit prendre sa part de responsabilité de bout en bout de la chaine de production, pour contribuer positivement au monde d’aujourd’hui et de demain.

Mais concrètement, comment ça se passe ?

Parce que participer au monde de demain est une nécessité, nous avons entamé en 2019 la transition vers la réduction massive de déchets.
Nous avons supprimé l’ensemble des emballages plastiques dans les restaurants au profit d’emballages compostables et compostés fabriqués à partir de matières naturelles.

Afin d’aller au bout de notre démarche, nous sommes partenaire de la société Moulinot qui collecte les déchets, les traite et en fait un compost redistribué aux agriculteurs et particuliers en demande.

Nous travaillons également à mettre un terme aux bouteilles d’eau en plastique au sein de nos restaurants.

Au-delà du « zéro déchet » Bioburger est un fervent défenseur du recyclage. Rien ne se perd, tout se recycle !
Pour nos restaurants, nous avons en partie opté pour du mobilier de seconde main. Les chaises, par exemple, sont chinées soigneusement pour chaque nouvelle ouverture.

Oui oui, nous sommes un peu la Valérie Damidot du fast-food bio.

Mais notre combat ne s’arrête pas là. Nous estimons que les relations humaines sont la base d’une aventure entrepreneuriale réussie.
Aussi, en 2016, nous avons créé notre propre centrale d’achats. Elle nous permet de nous développer, de travailler en direct avec les producteurs et de faciliter l’approvisionnement des restaurants.

Nous sommes ainsi proches de l’ensemble des acteurs de cette belle aventure et chacun contribue, à son échelle, au succès de la marque !

100% transparent

Comme le dit si bien Anthony, « venez faire un tour dans nos cuisines, nous n’avons rien à cacher ! ».

Chez Bioburger, toutes nos équipes se feront une joie de répondre à l’ensemble de vos questions. Nous mettons un point d’honneur à ce que nos clients, nos partenaires et nos producteurs aient une vision éclairée et totalement transparente de l’ensemble de la chaîne de production. Chez nous, vous savourez un bon steak provenant des Pays de La Loire, un savoureux Gouda de Mayenne et vous sirotez une orangeade bien fraîche d’Agen. Et oui, nous favorisons au maximum l’approvisionnement local (80% de nos éleveurs et producteurs sont en France).

Et si vous avez un doute, demandez-nous. Nos Bioburgeristes sont incollables !

Vous pouvez également retrouver toutes les informations concernant nos produits sur notre site internet et nos réseaux sociaux.
Et nous avons encore beaucoup à apprendre. Nous sommes une jeune entreprise en constante évolution et nous souhaitons, avec vous, aller encore plus loin dans la transition écologique. Nous comptons sur vous pour nous rejoindre dans cette belle aventure car, « seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin ».

Et soyez rassurés, ce n’est pas parce que nos délicieux burgers sont bio qu’ils coûtent le prix d’un repas chez un étoilé.

Chez Bioburger nous nous engageons à vous offrir un produit de qualité à un juste prix. Nous proposons des formules à moins de 12€ et nous nous situons ainsi parmi les acteurs les plus compétitifs du marché. Cette offre est le résultat de l’optimisation du processus d’approvisionnement et de fabrication, ainsi que du choix assumé de réaliser des marges raisonnables. C’est bio non ?

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