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Burger à Lyon 

ADRESSE

Les Tables, Niveau 3, Centre Commercial de la Part Dieu, 17 rue Bouchut, 69003

OUVERT 7/7

Du dimanche au jeudi – 11:00-22:30 – Du vendredi au samedi 11:00-23:00 

CONTACT 

MOYENS DE PAIEMENT ACCEPTÉS

Espèces, cartes bleues, titres restaurants et chèques vacances.

Votre restaurant local et éco-responsable

Vous avez un appétit de lion ? Réveillez la bête qui dort en vous sans faire de mal à la planète. Bioburger pense aux gourmands affamés à l’appétit d’animal avec ses burgers bio à Lyon Part-Dieu. Que vous soyez des carnivores assumés ou plutôt de fin gourmets végétariens, vous trouverez un menu à votre goût dans notre fast-food bio.

Nous sommes le premier restaurant éco-responsable de burgers à Lyon et nous vous accueillons dans un cadre moderne, sympa et cosy !

Où manger rapidement à Lyon ?

Pour manger vite, c’est souvent l’option de la restauration rapide qui s’impose. Mais pour beaucoup, l’intérêt n’est plus au rendez-vous. Ingrédients surgelés, manque de fraîcheur, manque de transparence sur l’origine ou la composition des produits…

Trop souvent, fast-food rimerait avec junk food. Pas chez nous, en tout cas. Chez Bioburger, vous avez la garantie de vous régaler avec des recettes gourmandes et inédites de hamburgers. Guidés par l’excellence et la qualité, nous proposons des burgers à Lyon élaborés à partir de produits frais et de saison. Nous défendons nos valeurs proches de la nature et de l’environnement en servant des menus sans produits surgelés ni pesticides. Notre philosophie consiste à créer un écosystème viable et durable pour tous. Tout est bio, tout est naturel dans notre restaurant familial.

Promouvoir le mieux-manger et l’agriculture biologique, c’est pour nous le meilleur moyen de montrer que nous nous soucions véritablement de nos clients. Chez nous, on appelle cela la « gourmandise responsable ». Un beau concept qui réconcilie bio et fast-food. On peut se faire plaisir sans culpabiliser.

À côté de votre burger 100 % bio, vous pourrez déguster un coleslaw crémeux, une bière artisanale ou peut-être un cookie au chocolat en guise de dessert. Nos frites sont aussi légendaires que nos burgers. Elles sont faites maison, fraîchement préparées et découpées par nos soins le matin. Les sacs de pommes de terre stockés dans notre restaurant sont le gage de cette authenticité.

Bioburger, vos burgers bio à Lyon Part-Dieu

Sur notre carte, tous nos produits sont certifiés 100 % bio. Nous ne servons rien d’autre que des produits frais à nos clients.

Au plus près des producteurs et des éleveurs, nous privilégions les circuits courts quand c’est possible. Notre fast-food bio n’est pas un restaurant végétarien mais nous proposons aussi des burgers sans viande à Lyon. Faites votre choix parmi plusieurs options de recettes végétariennes (exemples de recettes en hiver) :

  • Le Provençal – pain légèrement brioché, galette provençale, cheddar, salade, confit d’oignons et cornichon.
  • Le Champignon – pain légèrement brioché, galette de champignons, tofu et emmental, cheddar, champignons de Paris et confit d’oignons.
  • Le Rustique – pain légèrement brioché, camembert doux pané, oignons rouges frais, confiture de figue et miel et salade.

En menu, le burger est servi avec un accompagnement au choix entre des frites ou un coleslaw. Nous vous proposons aussi une large sélection de boissons. L’eau est gratuite et à volonté sur place dans notre fast-food bio.

Les vrais gourmands pourront compléter leur menu avec des poulettes, des bouchées de poule panées, ou un petit burger en supplément. Et pour le dessert ? Un cookie, un moelleux au chocolat, une purée de pommes, ou une glace avec son nappage, ses croquants noisettes et ses amandes caramélisées.

Enseigne innovante de restauration rapide, Bioburger véhicule des valeurs écologiques fortes, de plus en plus partagées par les populations citadines. Soucieuses de se reconnecter à la nature et de mieux se nourrir, ces dernières peuvent désormais compter sur le soutien de notre fast-food bio à Lyon.

Afin d’avoir le plus d’impact possible et de changer certaines habitudes de consommation bien ancrées, nous n’avons pas choisi notre localisation au hasard.

Bioburger, le fast-food bio pour manger rapide à Lyon

Le premier chapitre de l’histoire Bioburger commence en 2011 quand deux passionnés de culture food se donnent pour mission de révolutionner la restauration rapide. Les premières enseignes séduisent rapidement les Parisiens et depuis, le concept s’est largement exporté au-delà des beaux quartiers de la capitale.

Lyon, troisième ville de France, se devait elle aussi d’avoir sa propre enseigne. En ouvrant notre premier établissement à Lyon, nous poursuivons le développement de notre chaîne de restaurants en province. Surtout, nous montrons que Bioburger est un concept qui attire et qui plaît, quelle que soit la région. Avant l’inauguration à Lyon, notre réseau comptait déjà près d’une dizaine de restaurants, à Paris bien sûr, mais aussi à Nantes et à Bordeaux.

Réputée pour son art culinaire, la capitale des Gaules (et des Gones !), affiche fièrement son autre titre de capitale mondiale de la gastronomie. C’est tout naturellement que nous avons décidé de nous y implanter pour contenter les gourmands en quête du meilleur compromis rapidité-qualité.

Et nous n’aurions pas pu trouver meilleur emplacement pour notre restaurant de burgers à Lyon. Bioburger s’est fait une place dans l’un des plus grands centres commerciaux du pays : Lyon Part-Dieu. Un lieu emblématique si cher aux yeux des Lyonnais et des Lyonnaises.

C’est au sein de ce quartier central et dynamique, bien desservi et non loin de la gare, que nous vous invitons à prendre part à notre expérience gustative. Faites une pause gourmande après votre séance de shopping ou avant votre film au cinéma. Notre équipe sera ravie de vous accueillir dans un cadre cosy et dans une ambiance simple mais conviviale.

Pour nous trouver dans ce dédale de boutiques, direction le niveau 3 « Les Tables » du centre commercial. Venez déguster votre burger bio sur place ou choisissez votre menu à emporter. Une option Click & Collect est également accessible en ligne. Enfin, nous avons développé un service de livraison à domicile pour atteindre les gourmands directement chez eux.

Notre restaurant dispose d’une centaine de places. Le service est rapide et l’espace spacieux pour mieux vous satisfaire même aux heures d’affluence. Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7. Bon appétit !

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