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Burger à Strasbourg

ADRESSE

38 quai des Bateliers, 67000 Strasbourg

OUVERT 7/7

Lundi et mardi 11:30-22:45 

Mercredi et jeudi : 11:30-01:15

Du vendredi au dimanche : 09:00-01:15

CONTACT 

MOYENS DE PAIEMENT ACCEPTÉS

Espèces, cartes bleues, titres restaurants (pas de chèques vacances)

L’adresse bio et gourmande pour tous !

La chaîne française de burgers bio Bioburger vous donne rendez-vous au centre de Strasbourg pour vous mettre en appétit.

Prenant place dans un décor design et chaleureux, notre restaurant s’est trouvé une place de choix entre les nids de cigogne et les maisons à colombages avec vue sur l’Ill.

En plein cœur de la capitale alsacienne, Bioburger a tout ce qu’il faut pour devenir le nouveau QG des gourmands responsables et des adeptes du frais sans pesticide ni surgelé.

Vous pouvez bien prendre un petit bretzel pour le goûter, tant qu’il vous reste de la place pour nos burgers alléchants et leurs frites savoureuses !

Où manger les meilleurs burgers bio à Strasbourg ?

C’est le long du quai des Bateliers, non loin de la cathédrale et des façades fleuries du quartier de la petite France, que l’équipe Bioburger vous attend. Une adresse incontournable pour manger les meilleurs burgers bio à Strasbourg avec la promesse d’une carte généreuse et de produits 100 % bio.

Concept nouvelle génération, notre fast-food défend les couleurs de l’éco-consommation et de l’agriculture biologique tout en favorisant le local. Que vous choisissiez un hamburger classique pur bœuf ou une variante végétarienne à base de tofu, promis, vous allez vous régaler !

Car chez Bioburger Strasbourg, nous misons sur la qualité. Pour accompagner votre plat, nous vous proposons un grand nombre de boissons dont des bières, mais aussi des cookies irrésistibles au caramel et au chocolat. Cédez à la tentation d’autres petits plaisirs sucrés, comme nos milkshakes à la fraise et nos glaces nappées de caramel au beurre salé. Tout est bon, tout est beau mais surtout, tout est bio ! Et ça, ça fait toute la différence.

Bioburger : votre fast-food bio à Strasbourg

Plus de tout fait, stop au réchauffé, place à l’authenticité. Nous avons entendu les plaintes des ventres affamés. Bioburger représente le premier restaurant de burgers 100 % bio à Strasbourg. Il faut dire que notre restaurant éco-responsable est loin d’être un fast-food comme les autres.

Oui, nous faisons des burgers, mais nous sommes une chaîne française. La gastronomie et l’importance des bons ingrédients pour faire la bonne recette, c’est dans notre ADN.

Qui dit éco-responsabilité, dit aussi saisonnalité des produits. Dès lors, nos recettes sont susceptibles de changer en fonction du moment de l’année. De l’avocat sauf en été, des tomates sauf en hiver : si vous êtes gourmand et curieux, vous avez de bonnes raisons de venir tester notre carte régulièrement.

Notre fast-food bio à Strasbourg n’est pas un restaurant végétarien à proprement parler. Au menu, vous retrouverez donc les menus carnés habituels à base de bœuf et de poulet sans oublier le bacon croustillant.

Mais à côté de ces classiques, nous préparons aussi des burgers sans viande tout aussi généreux. Un burger sans viande rouge n’a pas à rougir pour autant de sa composition. Parmi nos recettes végétariennes, nous vous proposons une galette provençale, une galette de champignons. Le tout agrémenté de salade, de cheddar, d’emmental, de confit d’oignons et de cornichon entre deux tranches de pain légèrement brioché.

Pour encore plus de choix et de liberté, libre à vous de remplacer vos frites par un coleslaw crémeux. Nous pensons à tout et à tout le monde chez Bioburger. Les enfants pourront se régaler avec leur menu Biojunior.

Ce menu contient un petit burger ou des poulettes (bouchées de volaille panées), des frites, une boisson fraîche ainsi qu’un bon dessert pour finir sur une note sucrée. Sans oublier la surprise, bien entendu. Dernier détail et non des moindres : plate ou gazeuse, l’eau est gratuite et à volonté.

C’est notre façon à nous de nous engager contre les bouteilles en plastique. Bioburger, votre restaurant pour bien plus qu’un burger à Strasbourg.

Le quartier idéal pour un bon burger à Strasbourg

Bioburger Bateliers est notre 13ème restaurant, le 6ème en dehors de la région parisienne. Il a ouvert ses portes en février 2022, peu de temps après l’inauguration de notre enseigne lilloise.

Au n°38 du quai des bateliers, notre équipe vous accueille tous les jours et jusqu’à minuit du mercredi au dimanche.Nous n’avons pas choisi ce quartier au hasard. En plus d’être central, il compte parmi les plus agréables de la ville. Piéton depuis peu, il offre un cadre typiquement alsacien, apprécié tant des Strasbourgeois que des touristes. On y trouve encore de belles demeures du XVIe siècle, bien entretenues. C’est presque un voyage dans le temps, dans l’Alsace traditionnelle et carte postale telle qu’on se l’imagine. Mais vos papilles aussi ont le droit de participer à ce voyage !

Nous savons qu’une balade le long de l’Ill a de quoi ouvrir l’appétit. Notre restaurant familial se trouve juste sur la rive droite de la rivière, face au Palais Rohan. C’est un lieu de passage incontournable à Strasbourg, avec de nombreux monuments historiques et des bâtiments classés qui détournent le regard. Nous nous sommes d’ailleurs inspiré de cette architecture régionale.

Et toujours de belles surprises à découvrir. Notre fast-food bio en fait partie pour ceux qui poussent la porte au hasard. Mais ce n’est pas votre cas : vous savez déjà où vous rendre pour un burger à Strasbourg 100 % bio. On mange très bien en Alsace. Les meilleures recettes de choucroute et de flammenkueche font la part belle aux produits frais et locaux. Et il en va de même de nos burgers généreux.

Puisque notre concept de burger à Strasbourg va à l’encontre des clichés à l’égard du fast-food, nous nous devions de pousser l’innovation et la modernité jusqu’au bout. C’est pourquoi nous vous invitons à réserver ou commander directement en ligne votre menu à emporter.

Nous avons mis au point un système de Click & Collect. Il vous suffit de venir récupérer votre repas au restaurant. Nous proposons aussi un service de livraison à domicile.

Sur place ou à emporter, notre équipe est à votre service en privilégiant la rapidité sans négliger la qualité.

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